親バカⅡ－娘夫婦のパン屋さん・クネーテン [祝]
また親バカ話です。
娘夫婦のパン屋・クネーテン〈Kneten〉が４月２５日、テレビで紹介されました。
４月１１日もテレビで紹介されましたので４月は二度めのテレビ登場です。
秋田朝日放送・AAB 4/25〈土） ９：３０からのサタナビっ！という番組。
１０：２２からのイッピンというコーナーです。
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娘が登場です。パチパチ。
春限定のパン・・・さくらあんぱん の紹介。
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画面いっぱいに、さくらあんぱん。
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それともう一品。
苺のデニッシュ。
さくらあんぱんと苺のデニッシュ。
お店の外観と営業時間の紹介。
親バカの親はパンよりも娘のテレビ映りが心配。
いい笑顔！
無事お店の紹介終了。
拍手拍手・・パチパチパチパチ。
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５月に入ってうれしいことがもうひとつ。
食べ物関係の紹介サイト、食べログの５/１更新 秋田 パン屋さん 部門ランキング。
秋田県 TOP71。http://tabelog.com/pan/akita/rank/
秋田市 TOP41。http://tabelog.com/pan/akita/A0501/rank/
いずれも堂々の第１位。
クネーテン。http://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5005851/
開店以来２年８ヶ月・・・・ごひいきにしてくださる皆様のおかげです。
パン工房 Kneten のFBです。 2015年10月から始めました。↓↓↓ https://www.facebook.com/%E3%83%91%E3%83%B3%E5%B7%A5%E6%88%BF-%EF%BD%8B%EF%BD%8E%EF%BD%85%EF%BD%94%EF%BD%85%EF%BD%8E-501565036677265/
娘夫婦がパン屋を開業しました。 [祝]
このブログで今までアップしてきた記事とは、少しおもむきの異なる話ですが、
親ばかの家族話と思ってご容赦を・・。
三人の娘のうち、中の娘です。
この７月初旬、東京から旦那と一緒に秋田にきました。
秋田市でパン屋を開業するためです。
娘は帰ってきたですが、旦那さんは秋田に居をかまえて生活するために来たというわけです。
4月から 建築中だった店舗兼用住宅も完成して引渡しが７月初旬。
店舗入り口でテープカットの儀式。
引越しと、店舗、厨房設備工事。
そしてパンの試作と開店準備。
７月、８月の２ヶ月、忙しかったでしょう。
８月３１日、新聞の折り込み広告に開店のチラシをいれました。
Kneten・・・クネーテン、ドイツ語で「こねる」という意味だそうです。
店の立地はこういう場所、秋田市御所野堤台・・・ロッキータウン。
まだ住宅の建っていない空き地も多くある。
秋田市の郊外の住宅地で、店の前面にあまり交通量のない広い道路。
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オープン当日の９月１日は、あまり写真を撮っている時間もなかったので、
ここからは９月２日の写真も交えて・・。
店内の様子です。
パンの棚とレジカウンター。
この程度のパンの種類と量です。
オープン初日、２日目ですので、これでも多めだそうです。
夫婦２人でやっていくにはこのくらいが限度の量とのことです。
オープン初日、そして２日。
カミサンも手伝いに入りました。
９月１日、９時オープン前です。
うれしいことに行列ができました。
Kneten、最初のお客さん。
お願いして写真を撮らせていただきました。
お待たせしました。
９時、開店です。
強い日差しの中、行列が長くなっています。
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２時間半、１１時３０分で完売しました。
ありがとうございます。
翌日、９月２日の開店前の店頭です。
今日からは、オープンのご祝儀は無しという意気込みで、開店祝いのお花は片付けました。
・・・というより、残暑に照らされた生花が１日で痛んでしまったからです。
昨日と同じボリュームのパン。
今日、９月２日は日曜日のせいか・・。
行列はできませんが、お客さんが程よく店内に入っています。
１２時頃の店内。
もうパンの量も少なくなっています。
２時半には完売。
閉店します。
オープン初日、２日の両日。
たくさんのご来店、ありがとうございました。
謹賀新年 [祝]
本年もよろしくお願いいたします。
三か月の試行期間を経て、いよいよ還暦の年。
ブログ本格開始か、タイトル画像入れ替えました。
（実はゆうさん・・ＸＴ６６０Ｘ最速のオネーさん・・のブログのマネっこです。
オリジナルフォトヘッダーの入れ方、ゆうさんのブログで初めてわかりました）
エーと、自宅の外の本日、正午頃の風景です。
単車たちは、小屋の中でシートの下でしたが、一応顔見せ。
Ｆ650ＧＳ Ｄａｋａｒ さん、赤の毛布（・・緋毛繊）におそなえ。
バッテリーは完全に取り外してあります。
隣にＣＬ50さん。今日はシートをはいでおそなえと一枚。
二台の後ろにＸＬ250Ｒ さん。これもシートをはいでおそなえとツーショット。
